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揭曉冬季時令之食物"大盤點"
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-1-15 10:01
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即便是冬天到了,仍擋不住人們對大閘蟹的需求。很多愛吃蟹的人都禁不住誘惑,一頓吃上三五七只也不能盡興。但是,螃蟹肉中的蛋白質(zhì)含量很高,一頓吃1~2只就可以了,否則會造成蛋白質(zhì)的浪費。
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一方面,蟹黃中的膽固醇含量較高,對需要控制血脂的人來說,最好不吃。另一方面,中醫(yī)認為螃蟹性寒,體質(zhì)虛弱、腸胃不好的人也不宜多吃。
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