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　　三類人兜售“那個東西”

　　在記者查詢到的兜售“瘦肉精”的網(wǎng)頁上，均注明“不可用于養(yǎng)殖業(yè)”或“針對大專校院、各科研單位、企業(yè)實(shí)驗(yàn)室”等字樣，但與其聯(lián)絡(luò)后發(fā)現(xiàn)，售賣者根本不問用途，甚至提示在養(yǎng)殖業(yè)上的用量。

　　記者注意到，“瘦肉精”推銷者反復(fù)重復(fù)的名詞是鹽酸克倫特羅、克倫特羅或“那個東西”，閉口不提“瘦肉精”三個字。

　　“‘那個東西’和‘東西’是豬業(yè)里的行話。”一位關(guān)注豬業(yè)多年的媒體人士說，比如說，曾有一段時(shí)期，豬販去養(yǎng)殖戶處收豬時(shí)會問“加?xùn)|西了嗎?”或“加那個東西了嗎?”如果答案是加了，收購價(jià)一般會相應(yīng)提高兩毛左右，而這個對話中的“東西”或“那個東西”就是“瘦肉精”。

　　一位從事養(yǎng)殖行業(yè)20多年的人士告訴記者，“瘦肉精”被國家禁止后，產(chǎn)銷量大減，“這些年至少在廣州沒見到過。”他說，真正的“瘦肉精”監(jiān)管非常嚴(yán)格，販賣者將觸犯法律，同時(shí)，由于它價(jià)格昂貴，“每公斤幾千塊錢，而且一噸飼料添十幾、二十克就可以了?！弊鳛橐话愕酿B(yǎng)殖散戶，不具有批量購買的能力，很難想象有人愿意冒這么大的風(fēng)險(xiǎn)跟陌生人做零星生意。

　　記者從廣州市一家醫(yī)藥公司了解到，只有藥監(jiān)機(jī)構(gòu)才可以售賣“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅)，購買者必須為企業(yè)或科研單位等，且在購買時(shí)需要出示相關(guān)資質(zhì)證明和用量、用途等說明文件。

　　“現(xiàn)在地下市場‘瘦肉精’原粉很少很少?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說，目前流入地下的“瘦肉精”或由少數(shù)人從單位帶出，或通過渠道從海外運(yùn)來。

　　廣州市飼料行業(yè)協(xié)會一位負(fù)責(zé)人前些年自己曾隨有關(guān)部門到外地查找“瘦肉精”。他說，“瘦肉精”原粉一定要稀釋，“這基本都由地下工廠生產(chǎn)，沒有什么工藝，也不需要太多人手，他們弄到一點(diǎn)原料，稀釋后換上簡單包裝，再分散賣給下線?！?br />

　　然而，“瘦肉精”從地下工廠出來后，一般僅在熟人之間交易。此時(shí)，豬販、獸藥零售商和飼料推銷員就成為地下工廠的下線，負(fù)責(zé)拿貨與轉(zhuǎn)手賣給豬農(nóng)。

　　多位受訪的業(yè)內(nèi)人士表示，豬販?zhǔn)鞘圪u瘦肉精的最大群體。由于用瘦肉精喂出來的生豬瘦肉多，售價(jià)也隨之飆升。有業(yè)內(nèi)人士算了一筆賬，添加“瘦肉精”后，毛豬單價(jià)每斤漲0.2元，以一頭豬200斤計(jì)，養(yǎng)殖戶就能多賺40元;而豬販拉到交易市場后，每頭豬可以再多賺數(shù)十元，甚至百元以上。

　　同時(shí)，由于使用“瘦肉精”后，豬肉每斤利潤可達(dá)百元以上，一些飼料企業(yè)的推銷員或技術(shù)員也會暗中夾帶，將藥賣給熟識的豬農(nóng)。