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　　可以肯定地說(shuō)，劉維忠說(shuō)的話是真的，主要有以下幾點(diǎn)：

　　第一，黃花菜治抑郁癥，古就有之

　　黃花菜，又名"忘憂草"。早在《詩(shī)經(jīng)》里，我們就可以找到關(guān)于黃花菜藥用的記載。當(dāng)時(shí)黃花菜又名“萱草”，據(jù)說(shuō)古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征，思念成疾，郁郁寡歡，遂在家栽種萱草打發(fā)時(shí)間，每過(guò)一天，就多種一棵。
　　沒(méi)想到，丈夫戰(zhàn)死疆場(chǎng)，一去不返，婦人氣急之下，割下了萱草，全部放到鼎里炒了吃。

　　但奇怪的是，吃完之后，婦人突然覺(jué)得一點(diǎn)都不傷心了。后來(lái)她還把偏方介紹給了其他思婦，一時(shí)間吃草忘憂成為流行，黃花菜因此得名“忘憂草”。

　　《詩(shī)經(jīng)疏》稱：“北堂幽暗，可以種萱”。眾所周知，《詩(shī)經(jīng)》愛(ài)用起興，幽暗實(shí)指“陰郁”，在幽暗的地方種黃花菜，其實(shí)就是暗喻，不開(kāi)心的人要多吃黃花菜。

　　后來(lái)，黃花菜忘憂的功效又得到許多專家的認(rèn)可。嵇康在《養(yǎng)生論》記載“合歡解忿，萱草忘憂”，指的就是食用這兩味藥膳能夠起到讓人歡樂(lè)、解除憂煩的作用。而合歡萱草茶，也是魏晉名仕最愛(ài)的飲料。萱草釀酒在貴族中間則更加流行。據(jù)說(shuō)在魏晉，名士之間還流行把萱草曬干之后，卷在紙里面點(diǎn)燃吸食，吸完之后，可以看到仙境。此外，藥學(xué)巨著《本草注》里也明確提到：“萱草味甘，令人好歡，樂(lè)而忘憂?！?

　　由此看來(lái)，劉維忠此言還是有根據(jù)的。

　　第二，黃花菜的吃法很講究

　　黃花菜，是藥食兩用的食材。通常我們吃黃花菜，多是出現(xiàn)在木須肉里，這種吃法肯定達(dá)不到治病的效果，因?yàn)橛行С煞荨包S花素”的量不夠。

　　而中醫(yī)用藥最講究量。前不久，《界面》的記者黃燁，對(duì)給劉維忠藥方老中醫(yī)進(jìn)行了的采訪，據(jù)稱，舟曲當(dāng)?shù)厥菍?噸的黃花菜放到12口特制的大鍋里熬，最后濃縮出來(lái)的汁分給大家，一人一小杯，有圖有真相。

特制的大藥鍋

　　兩噸黃花菜在藥鍋里，用猛火煎熬，七七四十九天之后，留下的湯汁只有一點(diǎn)點(diǎn)，所以每人只能分到一紙杯，而且是商場(chǎng)那種試喝用的超小紙杯。當(dāng)然，這每一杯都是精華中的精華，黃花素含量達(dá)到了百分之五十幾。一杯下肚，什么憂愁都沒(méi)有了。

　　第三，情志療法【喜勝悲】

　　中醫(yī)認(rèn)為，思傷脾，憂傷肺，恐傷腎。結(jié)合舟曲的情況，當(dāng)人面對(duì)巨大的自然災(zāi)害時(shí)，通常會(huì)給嚇暈了，這叫恐傷腎，而腎主情志，情緒低落，通常是腎氣不足的結(jié)果。不信，你就看看剛出生的小孩，根本就不知道什么叫恐懼，因?yàn)樾『⒍际羌冴?yáng)之體。

　　接下來(lái)，親人故去，財(cái)產(chǎn)損失，這個(gè)時(shí)候，剛從當(dāng)初的恐懼之中走出來(lái)的人，又陷入了長(zhǎng)時(shí)間的悲傷之中，這時(shí)，傷的時(shí)脾和肺，抑郁就變成了抑郁癥了。

　　我們知道，時(shí)間會(huì)抹平一切的悲傷。劉維忠給災(zāi)民喝黃花菜湯的時(shí)間，是在地震發(fā)生差不多兩個(gè)月以后的時(shí)間，此時(shí)，隨著救災(zāi)的進(jìn)行，一部分的災(zāi)民已經(jīng)慢慢從悲傷中走了出來(lái)。

　　《界面》的文章中提及，據(jù)說(shuō)在黃花菜湯出鍋的那天，喝完了黃花素的村民還圍著大鍋，辦起了篝火舞會(huì)。喜慶的氣息洋溢在每個(gè)人臉上。從中醫(yī)的角度，這叫喜勝悲，這也是中醫(yī)常用的情志療法。

　　大家都會(huì)有這樣的體會(huì)，如果我們一個(gè)人走夜路，通常會(huì)很害怕，如果兩個(gè)人就會(huì)好得多，如果幾十人，幾百人，那就沒(méi)人怕了，這就叫人氣，也叫氣場(chǎng)，因?yàn)槊總€(gè)人都是一個(gè)小火爐，就是一團(tuán)陽(yáng)氣，人多了，陽(yáng)氣也就足了，自然就會(huì)戰(zhàn)勝陰氣，就是這個(gè)道理。全國(guó)各地來(lái)的志愿者和解放軍，這么強(qiáng)大的陽(yáng)氣，足以振奮那些災(zāi)民的陽(yáng)氣，抑郁就會(huì)慢慢消失，所以，人在悲傷的時(shí)候，是需要親人去安慰的，這叫“有難同當(dāng)”。

　　第四、甘肅網(wǎng)友無(wú)人反對(duì)

　　說(shuō)完中醫(yī)，我們?cè)購(gòu)膭⒕S忠說(shuō)話的可信度上來(lái)分析。作為一名地方衛(wèi)生部門(mén)的一把手，說(shuō)話是要負(fù)責(zé)的，同時(shí)，作為國(guó)家衛(wèi)計(jì)委召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)，也不是隨便說(shuō)的。如果劉維忠所言真是無(wú)根據(jù)的大“忽悠”，那么首先甘肅當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)友就應(yīng)該揭露他才對(duì)，但至少到目前，我們并沒(méi)有看到。不像前一些日子，黑龍江省長(zhǎng)陸昊在雙鴨山煤礦門(mén)事件的發(fā)言，立刻就引起當(dāng)?shù)貜?qiáng)烈的反響，從這我們也可以推斷，劉維忠說(shuō)話的可信度。