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垃圾食品為何總能讓人大開"吃"戒

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-9-18 09:07
【分頁(yè)導(dǎo)航】

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??? 雖然試驗(yàn)只在老鼠身上進(jìn)行,但研究人員說(shuō),這個(gè)結(jié)果與一些耳熟能詳?shù)娘嬍辰ㄗh吻合,那就是減少攝入飽和脂肪,因?yàn)樗屇阍匠栽蕉唷?/p>

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??? 克拉格說(shuō),研究人員沒(méi)有止步于此,他們下一步將研究人體一次性攝入大量高脂肪食物后,需過(guò)多久胃口才能恢復(fù)正常。

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??? 另外,這一研究還可能給糖尿病研究帶來(lái)啟示。

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??? 迄今,在糖尿病研究中,人們只知道脂肪攝入過(guò)多將導(dǎo)致胰島素抵抗,但對(duì)這一具體運(yùn)作機(jī)制知之甚少,也不清楚哪種脂肪威脅最大。?

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