中國(guó)人需要什么樣的養(yǎng)生?
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近年科普這個(gè)詞又火爆起來(lái)。它在80年代曾經(jīng)也很受關(guān)注過(guò)。那時(shí)幾乎沒(méi)有哪個(gè)孩子不知道《十萬(wàn)個(gè)為什么》。很多雜志里也有非常好看的科學(xué)、科技知識(shí)文章。但隨著人們生活節(jié)奏的加快,功利實(shí)用主義盛行,科普這個(gè)詞被慢慢隱去了。孩子們忙于學(xué)習(xí)沒(méi)時(shí)間看講科學(xué)的“閑書(shū)”,報(bào)紙雜志里的科技版塊也都被手機(jī)和電腦新趨勢(shì)所占據(jù)。
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但是,隨著科普重新回潮,我們發(fā)現(xiàn),這個(gè)詞首先影響到的領(lǐng)域里,就包括中國(guó)養(yǎng)生。這其中影響最大的,又當(dāng)屬出版業(yè)。大家都知道去年之前,國(guó)內(nèi)賣(mài)的最好的書(shū)幾乎都是健康養(yǎng)生類(lèi)圖書(shū)??墒?9年開(kāi)始,這種現(xiàn)象有所松動(dòng),09年出版的《吃的真相》,春節(jié)前一天網(wǎng)絡(luò)搜索量竟達(dá)到十幾萬(wàn)次,一躍成為搜索熱詞。隨后,各類(lèi)媒體上都能看到云無(wú)心與某些養(yǎng)生大師辯論的科普文章。科學(xué)松鼠會(huì)再接再厲,又出版了《吃的真相2》和《健康流言終結(jié)者》等書(shū)。雖然討論的問(wèn)題差不多,但這類(lèi)書(shū)與之前那些講養(yǎng)生的飲食書(shū)和常識(shí)書(shū)氣質(zhì)完全相左。最大的不同就在于,他們多是被放在科普這個(gè)門(mén)類(lèi)之下的。
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有人說(shuō)養(yǎng)生是中醫(yī),是經(jīng)驗(yàn)之談,而科普是西醫(yī),是科學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。于是乎誰(shuí)更正確誰(shuí)更實(shí)用成了網(wǎng)絡(luò)大討論的經(jīng)典論題之一。其實(shí),科普的回潮并不意味著科普會(huì)終結(jié)養(yǎng)生,因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù),可以很好的結(jié)合。
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就拿穆拉德為例,他就是一個(gè)想把中西醫(yī)結(jié)合起來(lái)的人。上世紀(jì)80年代,穆拉德在雅培擔(dān)任研發(fā)主任,一位同事的太太患乳腺癌,到香港用中藥治療很有效。1988 年到1990 年,穆拉德連續(xù)3 年前往香港中文大學(xué)訪問(wèn)講學(xué),又親眼目睹了中醫(yī)藥的獨(dú)特療效,更堅(jiān)定了他研發(fā)現(xiàn)代中藥的念頭。如今,穆拉德博士在中國(guó)開(kāi)設(shè)“穆拉德中藥現(xiàn)代化研究中心”,從事中藥研究。他說(shuō):“將來(lái)會(huì)有一天,中藥的發(fā)展能夠造福全球的人類(lèi),而不僅僅是中國(guó)?!?/p>
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《神奇的一氧化氮》一書(shū)共有兩位作者,一位是穆拉德博士,另一位是陳振興博士。陳振興是穆拉德的朋友和學(xué)生。多年共同的研究,使他們找到了一氧化氮與中醫(yī)養(yǎng)生的很多相通的特質(zhì)。這是一個(gè)很好的開(kāi)始。
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《神奇的一氧化氮》將可信的理論、科普的語(yǔ)言、通俗的表述、可用來(lái)實(shí)操的方法等諸多優(yōu)點(diǎn)集于一身。作者諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者;一氧化氮理論的締造者和普及者;對(duì)中藥和中醫(yī)有著長(zhǎng)達(dá)20多年研究的中國(guó)人民的朋友等身份。使得《神奇的一氧化氮》必將成為一本填補(bǔ)科學(xué)養(yǎng)生市場(chǎng)空白的重量級(jí)作品。
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兩位中西方博士正嘗試把西方科學(xué)與中國(guó)養(yǎng)生結(jié)合起來(lái)。我們是否可以說(shuō),這種結(jié)合本身就是一種科學(xué)。
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