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    【byb.cn 】（來(lái)源：BTV）2015年12月20日、22日，BTV養(yǎng)生堂邀請(qǐng)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院急診科主任楊志旭，就山藥、藥膳對(duì)養(yǎng)生的作用，共同制作了一個(gè)系列節(jié)目《守護(hù)安康先固本》和《守護(hù)安康先補(bǔ)氣》，共2集，敬請(qǐng)收看~~！

【嘉賓簡(jiǎn)介】名人庫(kù)－－楊志旭：http://m.biosafetytech.com/mingren_494.aspx

　　相傳有個(gè)小村里，有一對(duì)心地不善的夫妻，一心盼著婆母早亡，每天只給她一碗稀飯吃。村里一個(gè)老中醫(yī)知道之后，就給這對(duì)夫妻一種白色粉末，囑咐他們加進(jìn)老人的飯里，保管老人活不過(guò)百日。沒(méi)想到一段時(shí)間之后老人不但沒(méi)有去世，反而越來(lái)越健康。夫妻倆這才明白老中醫(yī)的良苦用心。這種白色粉末究竟是什么呢？敬請(qǐng)收看中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院急診科主任楊志旭為您主講的《守護(hù)安康先固本》。

　　這種白色粉末在今天仍然起著重要的作用，很多ICU的急重癥患者能脫離危險(xiǎn)，順利恢復(fù)健康，都需要通過(guò)調(diào)理脾腎來(lái)固本，而這味藥就具有調(diào)補(bǔ)先天之本和后天之本的雙重功效。它還是藥食兩用的一種食材，可以入菜成為日常飲食。這種食材適合什么人群？又該怎搭配呢？敬請(qǐng)關(guān)注本期《養(yǎng)生堂》。

　　山藥可以健脾胃、固小腹，從后天之本脾胃入手，兼顧先天之本腎的補(bǔ)養(yǎng)，但是它也有一個(gè)缺點(diǎn)就是偏于靜，需要搭配另一味藥食同源的食材才能起到很好的固本功效。如何搭配和使用呢？除了這個(gè)食材組合，還有什么來(lái)自重癥監(jiān)護(hù)室的中醫(yī)智慧，可以應(yīng)用到日常養(yǎng)生中？敬請(qǐng)關(guān)注本期《養(yǎng)生堂》。