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曝十大騙人減肥食品減肥勿碰
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-8-28 08:58
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許多人瘦不下來,并不是方法不對,而是把那些熱量高的食物當成了低卡的減肥食品來吃。涼面最低卡?低GI食物吃不胖?還是水果吃多沒關系?看起來低卡的食物不一定真的低卡,吃下去之前,先注意陷阱!
在做體重控制的時候,你常常抱怨「怎么吃很少還是會胖嗎」?會出現這樣的結果,有一個可能,就是誤吃很多「騙人熱量」的食物。所謂會騙人的食物,或許是食物的外表、食物的味道,或是長久以來大家都有的迷思,導致讓人以為這些食物熱量低,所以可以放心吃,甚至吃多了也很安心。
存在著高熱量的陷阱食物不少,以下介紹最具代表性的10種。營養(yǎng)師鄭雅分也提醒,在選購食品時,先看一下食品標示載明的熱量哦!
? 騙人減肥食品一:涼面
吃起來相當清爽的涼面,常常被當作低熱量食物,嚴格來說,涼面的熱量并不低,尤其最關鍵的醬料和用面本身,更是左右了涼面的熱量。鄭雅分表示,以面條來說,使用全麥面會比油面熱量來得低一些,但面條本身仍是屬于淀粉類,所以吃太多仍有熱量高的擔心。
另外像是涼面的醬料,如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料,熱量也會很高,吃掉一整盒的話,等于吃進五、六百大卡的熱量,所以建議可以選用和風醬、鰹魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁,可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量。
從營養(yǎng)的角度來考量,涼面也不適合做為「一餐」,配菜相當少之外,大部分都只攝取到淀粉,建議你可以搭配燙青菜或蔬菜沙拉。
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